Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe: lo strudel light
Oggi voglio proporvi un classico dolce della tradizione sud tirolese “lo strudel” caratterizzato da una sfoglia sottile, pan grattato dorato
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ricette tradizionali
Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe: polenta pasticciata casareccia
Alici o sarde sotto sale, fritte, unite a peperoni secchi, dolci e piccanti, anch’essi fritti, erano spesso il companatico
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Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe: li cauciunitti
Oggi vi presenterò un dolce tipico abruzzese in uso soprattutto nel periodo natalizio: li Cauciunitti o Caggiunitti o ancora Calcionetti
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Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe: la pasta alla mugnaia
L’Abruzzo, terra di buona tavola, di antiche tradizioni culinarie e di materie prime di alta qualità, è una delle capitali
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Le gustose ricette tradizionali: polpette di melanzane
Le polpette di melanzane in crema di pomodori e peperoni di Gianna Nora Sersipe Oggi vi propongo uno degli ortaggi
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Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe
Con l’arrivo del mese di settembre si abbandonano le frivolezze estive. Iniziano a comparire i primi segni dell’imminente autunno.
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Minestra di cicerchia
Le gustose ricette tradizionali di Gianna Nora Sersipe In questo periodo dell’anno i componenti della ricetta che vi propongo
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